Wer wir sind

Wir, Jenny und Toni, sind Geschwister aus Halle (Saale) welche schon früh die gemeinsame Leidenschaft für Eis entdeckt haben. So ganz zufrieden mit dem Speiseeis um uns herum waren wir nicht und entschlossen uns, die Herstellung von Speiseeis selbst zu erlernen, zu verbessern und schließlich zu perfektionieren – der Eisfvchs war somit geboren!

Herausgekommen nach jahrelanger Forschung und dem Besuchen diverser Kurse, Messen und anderer Eisdielen ist das perfekte Mischverhältnis aus den Grundzutaten und ihren ganz eigenen Zubereitungsarten. Durch dieses ausgeklügelte Herstellungsverfahren, wird das Eis besonders cremig und das Beste daran ist, dass es in nahezu alle Geschmacksrichtungen funktioniert.

So kommt es immer wieder zu außergewöhnlichen Eissorten, die abhängig von der Jahreszeit und regionalen & saisonalen Produkten variieren. Egal welche Sorte, wir und unser Speiseeis sind und bleiben immer Konsequent. Authentisch. Lecker. und in Qualität und Geschmack auf dem höchsten Niveau.